Pourquoi les sachets de thé ont-ils des formes différentes ?
Ustensiles :
3 tasses transparentes
De l’eau chaude
1 sachet de thé rectangulaire
1 sachet de thé rond
1 sachet de thé pyramidal
Une grande feuille de papier
Un feutre.
Attention : Cette expérience doit être réalisée avec l’aide d’un adulte !
Étape 1 : sur la grande feuille de papier, dispose les 3 tasses, en ayant dessiné une croix bien épaisse au feutre sous chacune d’elle. Puis mets un sachet par tasse.
Étape 2 : demande à un adulte de verser de l’eau chaude dans chaque tasse.
Après quelques secondes, que constates-tu ?
Les croix sous les tasses disparaissent plus ou moins rapidement.
Mais quel sachet de thé fait disparaître sa croix en 1er ? Puis en 2ème ? Et en 3ème ?
Il y a une différence de diffusion du thé en fonction de la forme du sachet, selon l’espace que les feuilles de thé ont pour se déployer. Dans le sachet pyramidal, elles ont 3 dimensions pour se déployer. L’eau peut aussi y circuler plus facilement.
C’est pour ça que le sachet pyramidal diffuse plus rapidement le thé.
Retrouve toutes les étapes de l’expérience et les explications dans la vidéo !
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